Brokolicová krémová polievka...
24. 3. 2016
INGREDIENCIE
1 stredne veľká brokolica
2 väčšie zemiaky
1L vody
2dl smotany na šľahanie
1ČL maizeny
soľ
mleté biele korenie
mletý muškátový orech
Postup prípravy:
Brokolicu rozoberieme na ružičky, zemiaky očistíme a pokrájame na malé kocky. V teplej vode dáme variť a osolíme. Keď sú brokolica a zemiaky mäkké, tyčovým mixérom rozmixujeme.
Dochutíme mletým čiernim korením a mletým muškátovým orechom. Polievku zjemníme smotanou.
Polievku podávame s dusenou brokolicou alebo do chrumkava opraženími krutónmi.
Dobrú chuť Vám prajem!
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.