Rascová polievka.....
Ingrediencie:
40g masti/olej 30g hl. múky rasca vývar alebo voda soľ vajce
Postup prípravy:
Do hrnca si pripravíme zápražku z oleja a hl. múky. Pridáme rascu a chvíľu pražíme. Zalejeme vývarom alebo vodou a za občasného miešania necháme zavariť. Na koniec dochutíme soľou a pridáme rozšľahané vajíčko.