Varenie je umenie. ;)

Ingrediencie:

200 g šošovice
250 g klobásy
300 g zemiakov
30 g masti
30 g hladkej múky
30 g cibule
voda
soľ                                                                                                           C.č.korenie                                                                                                 bob. list

Postup prípravy: 

Šošovicu si na niekoľko minút dáme namočiť a potom ju spolu s klobásou dáme uvariť. Pridáme bobkoví list a c.č.korenie.
Ak je už šošovica mäkká, pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky a dovaríme.
Z masti a múky si pripravíme zápražku, pridáme na jemno nakrájanú cibuľku, pár minút popražíme a zalejeme vodou. Takto pripravenú zmes vylejeme do šošovice a všetko spolu povaríme. Nakoniec len dochutíme podľa svojho vkusu. Môžeme pridať aj smotanu.