Pesto z medvedieho cesnaku....
Ingrediencie:
1 zväzok medvedí cesnak
100 ml extra panenský olivový olej
1 hrsť vlašské orechy
morská soľ
citrónová šťava
Postup prípravy: Pokrájame listy cesnaku, potom ich vložíme do mixéru, prilejeme olej, orechy a soľ. Rozmixujeme na kašovitú konzistenciu. Ak je to potrebné pridáme ešte olej, orechy alebo cesnak, všetko podľa chuti. Na koniec pesto dochutíme citrónovou šťavou.